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2016年庫蒜行情分析與研究
2016-09-23 16:17  來(lái)源:國際大蒜貿易網(wǎng)  前往:大蒜論壇

2016年庫蒜行情分析與研究

——濟寧中糧農產(chǎn)品投資研究院

  大蒜自2016年上市以來(lái),行情一直處于激情燃燒的狀態(tài),價(jià)格屢次發(fā)酵拔高。整體來(lái)說(shuō)交易運行是順水推舟的,趨勢是隨風(fēng)揚帆的,最終庫外蒜以完美收官。雖然在大蒜收儲的過(guò)程中大蒜高價(jià)既出乎人的意料,也令人忐忑不安,而蒜農卻是喜出望外的,畢竟效益是遠超預期。未來(lái)大蒜將會(huì )是一個(gè)怎樣的走勢?大蒜行情將會(huì )如何發(fā)展變化?這是數以萬(wàn)計的大蒜人共同關(guān)心的問(wèn)題。通過(guò)以下幾個(gè)方面對大蒜市場(chǎng)進(jìn)行詳細論述,細致匯總,進(jìn)而做出客觀(guān)大膽預言:2016年庫蒜行情仍會(huì )續演庫外走勢,“蒜你狠”的本性還會(huì )不斷在震蕩中發(fā)威,今年庫蒜三步走的夙愿一定能閃亮出現:第一步越六逾七;第二步夸七奔八;第三步到八發(fā)發(fā)發(fā)。2016年的庫蒜必將創(chuàng )造一個(gè)新的高價(jià)紀錄。在此敬請大蒜界的各位朋友共同見(jiàn)證與期待!

  首先,我們先從量的角度來(lái)分析:

  在大蒜市場(chǎng)運行的過(guò)程中,量是最為關(guān)鍵和重要的因素,行情價(jià)格形成多是以量為基點(diǎn),特別在今年總量減少的情況下,這種現象表現的尤為突出。就此來(lái)看階段大蒜行價(jià),發(fā)展趨勢仍離不開(kāi)供應量與需求量的制約。任何商品的行情都不會(huì )隨著(zhù)某些人的主觀(guān)意志而發(fā)生改變,物以稀為貴才是亙古不變的商業(yè)定律。量在主導商品價(jià)格方面起著(zhù)關(guān)鍵性的作用,請蒜友們看一下以下數據:

  (一)2016年大蒜減產(chǎn)是近年來(lái)減產(chǎn)幾乎最多的年份。

  (二)2016年是最近幾年來(lái)老蒜剩余最少的年份。

  (三)2016年是最近幾年以來(lái)蒜片缺口最大的年份。

  (四)主產(chǎn)區大蒜最新統計數據顯示入庫量金鄉126萬(wàn)噸,河南28---30萬(wàn)噸,邳州18萬(wàn)噸,萊蕪與蘭陵分別是8萬(wàn)噸。全國總庫存量在190.7----196.1萬(wàn)噸。

  通過(guò)以上數據表明,今年大蒜的“量少”這是鐵的事實(shí)。

  其次和大家共同回顧一下近年大蒜的運行狀況:

  (一)庫存大蒜2015年12月上旬突破4元關(guān)口以來(lái),一直沖高到2016年3月中旬的6塊5角每斤(中混級庫蒜),然而價(jià)格經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的回調,待到新干蒜鋪展上市以來(lái)價(jià)格依舊維持在高位狀態(tài)。

  (二)2016年5月新鮮大蒜上市以后,價(jià)格也是水漲船高,從每斤的1元五六到半干蒜的4元左右。國內外市場(chǎng)在此價(jià)格前提下,仍然維持著(zhù)大蒜的正常走量,銷(xiāo)量未見(jiàn)明顯收縮。

  (三)從2015年末至今,終端消費市場(chǎng)對所謂“高蒜價(jià)”已經(jīng)逐漸適應,從被動(dòng)接受到如今的習以為常,需求穩定與貨量減少的思維在一定程度上支撐了蒜價(jià)居高難下。

  (四)由于大蒜行業(yè)風(fēng)險性和投機性較大,大蒜行業(yè)也就有了它獨特的運行模式,而這一模式造就了大批理智和謹慎的大蒜商人。正是這些蒜商們的理智與謹慎,才使得今年大蒜開(kāi)市以來(lái),庫內儲存有條不紊,庫外消耗正常運行,以致到目前為止,蒜價(jià)沒(méi)有出現“過(guò)山車(chē)”的局面。而這一健康,有序良性發(fā)展的局面恰恰為以后大蒜價(jià)格再次破浪攀升打下了堅實(shí)的基礎,飆漲的行情也是在人氣預期中醞釀。

  (五)現在國內外大蒜終端市場(chǎng),由于近期一直受大蒜高價(jià)位影響,都不積極備貨多是按需買(mǎi)進(jìn)賣(mài)出,從而造成市場(chǎng)消耗一直處于半饑半飽狀態(tài)。這一點(diǎn)從2016年6月出口鮮干大蒜13.93萬(wàn)噸,到7月份出口鮮干大蒜18.99萬(wàn)噸,2015年7月份出口鮮干大蒜17.07萬(wàn)噸看出,同比增加11.7%于此超過(guò)了往年同期出口量。在此“高價(jià)”前提下,銷(xiāo)量不降反而有升,從此不難看出,目前大蒜行情和價(jià)格都是在“量少”這一前提下,健康有序正常運行的。

  (六)新蒜上市以來(lái)的持續高價(jià),很大程度上刺激了蒜農朋友的種植欲望,今秋擴種已成定局,話(huà)說(shuō)回來(lái)擴種附而帶之蒜種增加,加大了大蒜的自身消耗,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是消耗了大蒜的總量。消耗加大對于正常年份來(lái)說(shuō)無(wú)關(guān)緊要,而對于大蒜總量減少的今年來(lái)說(shuō),勢必會(huì )對大蒜價(jià)格起到推波助瀾的作用。

  (七)蒜米需求的逐年增加,蒜片原料的剛性需求等都無(wú)形中助推了大蒜消耗。

  (八)雖然今年庫外蒜售貨戰線(xiàn)拉長(cháng),相比去年庫外結束期延后,但多數囤蒜人仍看好后市堅持待價(jià),在庫內外交易接軌的日子里,甚至有時(shí)也出現過(guò)庫內沒(méi)有庫外好賣(mài)的現象,充分說(shuō)明庫外的堅持庫內的隨行,同時(shí)有些人擔心庫外貨源后延會(huì )不會(huì )導致庫內蒜的銷(xiāo)售期縮短,大家知道今年大蒜整體量少,即便有影響感覺(jué)也是杯水車(chē)薪的事,不過(guò)有一點(diǎn)值得大家注意,假設這種有價(jià)無(wú)市的交易態(tài)勢再次延續下去,將會(huì )多少動(dòng)搖部分儲商(大戶(hù)泄壓,小戶(hù)先跑)的看好心態(tài)。這樣前期就會(huì )加速小噸位稍次貨源出售,為中后期行情再次騰漲打基礎。

  (九)氣候異常。中國今秋及冬天要警惕拉尼娜現象影響,據了解拉尼娜現象將在2016年9月---11月末逐漸達到高潮。受拉尼娜現象影響,今年臺風(fēng)可能偏多,易引起大范圍環(huán)流異常和低溫雨雪冰凍天氣。也許氣候不會(huì )出現去年幾十年未見(jiàn)的大雪冰凍現象,但人有“一年被蛇咬十年怕井繩”的慣例,不外乎會(huì )有些利益共生因素借題加以炒作。

  通過(guò)以上論述,在等等利好因素形成的基礎上,或許將造成大蒜市場(chǎng)的火爆局面,從而推動(dòng)蒜價(jià)的“更上一層樓”。最后讓我們翹首以盼,共同期待2016年的大蒜價(jià)格刷新歷史紀錄,再創(chuàng )大蒜的奇跡,成就一個(gè)個(gè)出彩大蒜人!

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